Riistan käsittely

Klikkaa kuvaa nähdäksesi sen suurempana.

Klikkaa kuvaa nähdäksesi sen suurempana.

Harvoja kirjoja voi varauksetta suositella kaikille. Niinpä ilman tätäkin tietopakettia pärjää varmasti, mutta väittäisin tämän olevan sen luokan perusteos, että monelle metsästäjälle siitä on paljon iloa ja hyötyä. Kirja keskittyy riistan käsittelyyn, mutta ei kokkaamiseen. Mukana ovat kaikki Suomessa metsästettävät lajiryhmät vesilinnuista villisikaan, näätäeläimiin ja hirveen. Riistan käsittely käydään yksityiskohtaisesti ja vaihe vaiheelta läpi riistalaukauksesta lihan leikkaamiseen. Myös turkisten taanaaminen ja trofeiden valmistus käydään huolella läpi.

Sisällysluettelo kertoo kirjasta kaiken oleellisen:

Klikkaa kuvaa nähdäksesi sen suurempana.

Klikkaa kuvaa nähdäksesi sen suurempana.

Klikkaa kuvaa nähdäksesi sen suurempana.

Kirjassa on paljon hyviä havainnekuvia vaihe vaiheelta.

Klikkaa kuvaa nähdäksesi sen suurempana.

Ajantasainen tieto riistaan liittyvästä lainsäädännöstä käytännöllisin esimerkein antaa kirjalle paljon lisäarvoa.



Kirjailija: Milla Niemi
Kirjailija: Veli-Matti Väänänen
Kustantaja: Otava
Sidosasu: Sidottu
Kieli: suomi
Julkaistu: 2013
Sivumäärä: 198
ISBN10: 951127337X
ISBN13: 9789511273370

Lisätietoja ja tilaukset:

http://www.adlibris.com/fi/product.aspx?isbn=951127337X