Kaupunkilegendan mukaan 50-luvulla saattoi omenavaras saada
haulikon suolapanoksesta persauksiin. En tiedä onko tarinassa mitään perää,
mutta uusimmassa Riista-lehdessä oli pieni uutinen minnesotalaisesta
yrityksestä, joka väittää kehittelevänsä mausteseoksella ladattua
haulikonpatruunaa. Ideaa tässä olisi hieman aprillipilaa enemmän, koska kaikki
jotka ovat riistaa syödessään puraisseet haulia tietävät kokemuksen varsin
ilkeäksi. Teräshauli hampaissa saattaa olla jopa hammaslääkärireissun
arvoinen. Maustehaulit ovat myös ympäristöystävällisiä luonnontuotteita.
Käytännössä toki riistan maustaminen haulikolla on lähinnä
vitsi. Näin kokeilemattakin voi sanoa, ettei tuollaisten panosten teho voi olla
(väitteistä huolimatta) kovinkaan hyvä ja näiden jälkeen mausteisia raanakoita
tulisi varmasti epäilyttävän paljon.
Eri makuvaihtoehtoina tarjotaan: Cajun-mausteseosta
(paprika, sipuli, valkosipuli, oregano, cayennepippuri, timjami),
Sitruunapippuri, Valkosipuli, Teriyaki ja Hunajasinappi.
Yrityksen nettisivut löytyvät täältä: