Kiitos kaikille aktiivisesta osallistumisesta. Reseptejä tuli kilpailuun kaikkiaan 121 kpl melkein yhtä monelta osallistujalta. Kiitos vielä myös Häijään Urheilutarvikkeelle osallistumisesta upeaan palkintoon. Zeiss CONQUEST HD 8x32 –katselukiikareiden arvonnassa arpaonni suosi numeroa #42, eli nimimerkki JJ:n ohjetta:
Kyllä yksinkertaisin maistuva ruoka syntyy valmistamalla Porter paisti.
Olutta, soijaa ja mustaviinimarjamehua kattilaan ja hirvipaisti sinne porisemaan tunniksi pariksi välillä käännellen. Keittelyn jälkeen liha pois ja jääneestä liemestä suurustaa maukkaan kastikkeen. Tarjoilu perunoiden ja kauden kasvisten kanssa.
Voin luvata että toimii.
